お料理 逸品料理

逸品料理

海の幸、山の幸、山陰ならではの美味食材をお食事に追加いただけます。
会席、炙り焼き、各コースのお料理に加えて、追加でご注文いただけるお料理です。
もうひと品のご希望やご家族でのおとりわけなど、海の幸や山の幸、山陰ならではの美味食材を、 どうぞ心ゆくまでご堪能くださいませ。

※料金はすべて『税別』です。

旬のお造り盛り合わせ
旬のお造り盛り合せ

季節の旬のお魚などを使った盛り合せです。
料理写真は一例です。

料金   1盛 5,000円
鳥取牛のミニステーキ
鳥取牛のミニステーキ

柔らかくておいしい鳥取牛をミニステーキで味わえます。

料金   1人前 5,000円
鳥取牛の炭火焼き
鳥取牛の炭火焼き

おいしい鳥取牛を炭火焼きでお召し上がりください。

料金   1人前 5,000円
白烏賊の一夜干し
白烏賊の一夜干し

鳥取の名物とも言える「白烏賊」を一夜干しにしました。白烏賊の焼いた食感と旨味を味わえる一品です。炭火の焜炉で、焼いてお召し上がりください。

料金   1人前 2,000円
あつあつ蒸し蟹(ずわい蟹)
あつあつ蒸し蟹(ずわい蟹)

ずわい蟹の足を蒸したものを、あつあつでお召し上がりください。

料金   1人前 2,000円
焼き蟹(ずわい蟹)
焼き蟹(ずわい蟹)

ずわい蟹の足を焼いて、焼きたてをお召し上がりください。

料金   1人前 2,000円
モサエビと蟹のクリームスープ
モサ海老と蟹のクリームスープ

「2010年食のみやこ鳥取県」で名物料理コンテストで大賞を受賞した「モサ海老のクリームスープ」をバージョンアップさせたクリームスープです。モサ海老と蟹のこくが口の中に広がり濃厚かつクリーミーに仕上げた1品です。一度ご賞味ください。

料金   1人前 1,200円

モサ海老の塩焼き
モサ海老の塩焼き

甘えびよりも甘いモサ海老を塩焼きにしました。
殻は少し硬いが香ばしくてお酒がすすみます

料金   1人前 1,000円
めばえ御膳 うどん付き
めばえ御膳 うどん付き

うどん、茶碗蒸し、切り身の煮魚、ざる豆腐、ご飯、フルーツを御膳にしました。柔らかい食材を使っておりますので小さいお子様向けです。
料理写真は一例になっております。
季節により多少変更になる場合がございます。

料金   1人前 2,500円
めばえ御膳
めばえ御膳

茶碗蒸し、切り身の煮魚、ざる豆腐、炊き合わせ、ご飯、フルーツの御膳です。 柔らかい食材を使っておりますので小さいお子様向けです。
料理写真は一例になっております。
季節により多少変更になる場合がございます。

料金   1人前 2,000円
お子様ランチ(洋風)
お子様ランチ(洋風)

海老フライ、ハンバーグ、茹でずわい蟹、お造り、茶碗蒸し、ご飯、デザートのお子様の好きなメニューです。
料理写真は、一例になっております。
季節により変更になる場合がございます。

料金   1人前 3,500円
お子様ランチ(和風)
お子様ランチ(和風)

唐揚げ、胡麻豆腐、茹でずわい蟹、鍋、お造り、ご飯、フルーツのお子様のお好きな食材を御膳にしました。
料理写真は一例になっております。
季節により変更になる場合がございます。

料金   1人前 3,500円
朝食
朝食

一日の活力は朝食から。存分にお召し上がりください。

料金   1人前 2,000円
お子様専用朝食
お子様専用朝食

量控えめでお子様が召し上がりやすい朝食でございます。

料金   1人前 1,000円

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